致匠心 | 海油发展配餐服务公司第二期面点技能研修班在德州走四方高级技工学校圆满结业
8月3日下午,由中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司(以下简称:海油发展配餐服务公司)和德仁四方人才集团联合举办的第二期面点技能研修班在集团下属德州走四方高级技工学校圆满结业。德仁四方人才集团董事长、德州走四方高级技工学校校长张斌,海油发展配餐服务公司带班主任李慈,德州走四方高级技工学校烹饪系主任林涛等有关领导和31名研修班学员共同参加此次活动。
培训纪实短片https://v.qq.com/x/page/h3265bsy0ny.html
典礼在主持人的致辞中正式拉开帷幕,双方领导同31名研修班学员共同观看培训纪实视频;随后,优秀学员代表做交流发言。
海油发展配餐服务公司带班主任李慈指出:希望学员们谨记公司教诲,将培训内容学以致用。“行则将至,道阻且长;行而不辍,未来可期”,为致力于“成为一流美好生活服务商”的企业愿景而不懈奋斗。
作为承担此次培训任务的德州走四方高级技工学校,从烘焙工具的使用、不同类型面点配方以及摆盘等多个方面进行教学,课程内容十分丰富,涉及风味酥、开花馒头、老北京肉龙、菜龙、福山抻面、水晶蒸饺、重油纸杯蛋糕等30余品种制作要领,理论与实操同步。在培训过程中,德仁四方人才集团对培训班的纪律问题、教学质量、疫情防控等工作做了细致的检查和指导,严把此次培训工作的安全关和质量关。“一对一”、“手把手”的悉心教导及专业化的服务,受到了学员们的一致好评。
技能培训是自我沉淀、自我提升的一个良好的机会。历经15天,约60个课时的培训,在海油发展配餐服务公司的大力支持,德州走四方高级技工学校授课老师的悉心教导和参训学员们的共同努力下,圆满完成既定的教学目标。研修班全体学员顺利通过“理论+实操”的结业考核,与会有关领导为学员们颁发结业证书。
弘扬“德仁四方”精神,践行初心使命。下一步,集团将继续加强与海油发展配餐服务公司的深度合作,充分发挥人力资源行业优势,提高技能培训的服务水平和培训质量。在新时代的背景下,紧盯市场需求,创新培训方式,有针对性地开展各项企业技能培训,不断推动我国技能人才队伍建设实现新发展。